10.1.12

'Bons drink'

E já que o assunto é verão... que tal aprender a fazer uns 'bons drink' - como bem disse a Luisa Marilac - para refrescar esse calorão de janeiro??? As receitas abaixo (não alcoólicas) utilizam cranberry (très chic) em sua elaboração, são deliciosas e superlindas. Aproveitem...



Summer way

Summer way
60 ml Suco de Cranberry da Juxx
30 ml Suco de Abacaxí
15 ml Sweet and Sour*
Completar com refrigerante de limão
Refrescante
Long drink
Triângulo de abacaxí ou folhas
Bata os 3 primeiros ingredientes em uma coqueteleira com 6 cubos de gelo e sirva em um copo long drink (300 ml). Complete com refrigerante de limão e decore.

Sensations

Sensations
70 ml Suco de Cranberry da Juxx
25 ml Suco de Manga
15 ml suco de limão
10 ml Xarope de Menta
Ramo de Hortelã
Refrescante
Long drink
Bata o segundo, terceiro e quarto ingredientes em uma coqueteleira com 6 cubos de gelo e sirva em um copo long drink (300 ml). Complete com suco de cranberry. Decore com ramo de hortelã.

Eletric cranberry

Eletric Cranberry
50 ml Suco de Cranberry da Juxx
15 ml Suco de Maracujá
15 ml Xarope de Guaraná
10 ml Sweet and Sour*
Completar com energético
Refrescante
Long drink
Espiral de Limão (inteiro)
Descasque um limão em forma de espiral sem quebrar a casca. Coloque o espiral em volta do copo long drink (300 ml). Bata os 4 primeiros ingredientes em uma coqueteleira com 6 cubos de gelo e sirva. Complete com energético.

Refresh

Refresh
80 ml Suco de Cranberry da Juxx
15 ml Xarope de Maçã verde
Completar com água gaseificada
Refrescante
Long drink
Fatias de maçã red e Green
Bata os 2 primeiros ingredientes em uma coqueteleira com 6 cubos de gelo e sirva em um copo long drink (300 ml). Complete com água gaseificada e decore com os gomos de maçã.
 
Just X
Just X
80 ml Suco de Cranberry da Juxx
15 ml Xarope de Tangerina
15 ml Sweet and Sour*
Completar com refrigerante Citrus
Long drink
Refrescante
Fatia de laranja
Bata os 3 primeiros ingredientes em uma coqueteleira com 6 cubos de gelo e sirva em um copo long drink (300 ml). Complete com refrigerante citrus e decore com a fatia de laranja.

* Suco de limão e açúcar. Em todas as receitas onde citamos o Sweet and Sour, a quantidade aproximada é de 1 colher (chá) de açúcar e suco de meio limão.
Os créditos para os drinks são para Paulo Monteiro (Mais Bar), by assessoria.

Imagens: divulgação

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Um toque bem particular...


Para quem deseja algo mais 'temperado'... sugiro um pouquinho de Absolut Vodka (sem sabor) para animar.  ;-*




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